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二氢杨梅素
英文名：Dihydromyricetin  
CAS No. ：27200-12-0 　　
别名：蛇葡萄素；Ampelopsin，ampeloptin 　　
主要成分：二氢杨梅素 ( ampelopsin/ dihydromyricetin ) 、杨梅素( myricetin )、槲皮素(quercetin)、槲皮素-3-O-β-D-葡萄糖苷(quercetin-5-O-β-D-glucoside) 、花旗松素( taxifolin)、洋芹苷(apiin)等黄酮类物质。 [3]  其主要成分为二氢杨梅素　
成分分类： 黄酮类 　　
分子量：320.25 　　
分子式：C15H12O8
密度：1.808g/cm3
沸点：780.7°C at 760 mmHg
闪点：296.7°C
蒸汽压：1.16E-25mmHg at 25°C　　
外观: 白色或类白色粉末