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墨鱼

发布日期：2015-10-13   浏览次数：17
核心提示：墨鱼又叫乌贼,墨斗鱼,花枝,墨鱼的营养价值较高,还有药用价值,墨鱼的做法有墨鱼炖鸡,爆墨鱼卷,拌墨鱼,乳汁墨鱼,墨鱼排骨汤,墨鱼粥
 墨鱼又叫乌贼,墨斗鱼,花枝,墨鱼的营养价值较高,还有药用价值,墨鱼的做法有墨鱼炖鸡,爆墨鱼卷,拌墨鱼,乳汁墨鱼,墨鱼排骨汤,墨鱼粥,墨鱼煲,炒墨鱼,桃仁墨鱼,墨鱼香菇粥,墨鱼紫菜汤,莲藕墨鱼排骨汤,墨鱼炒韭菜,卤水墨鱼片,七彩墨鱼条,菜心墨鱼花,墨鱼三丝。 
墨鱼
　　墨鱼中药材作用 
　　墨鱼每百克肉含蛋白质13克，脂肪仅0、7克，还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质，是一种高蛋白低脂肪滋补食品。值得一提，它是女性塑造体型和保养肌肤之理想的保健食品。 
　　墨鱼适宜阴虚体质，贫血，妇女血虚经闭，带下，崩漏者食用，脾胃虚寒的人应少吃;高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食，患有湿疹、荨麻疹、痛风、肾脏病、糖尿病、易过敏者等疾病的人忌食，乌贼鱼肉属动风发物，故有病之人酌情忌食。墨鱼与茄子相克。 
　　墨鱼有益气，增志，通行月经的功效，但墨鱼能动风气，不可长期食用，墨鱼骨又叫海鳔蛸主治女子赤白漏下、闭经、阴痒肿痛、寒热往来、不孕、惊气入腹、腹痛绕脐、男子睾丸肿痛，杀虫，以及妇女下腹包块，大人、小儿腹泻。