干贝

　　干贝中药材作用

　　干贝药用有滋阴;养血;补肾;调中的功效，干贝主治消渴;肾虚尿频;食欲不振。

　　干贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分，蛋白质含量高达61、8%，为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。干贝含丰富的谷氨酸钠，味道极鲜。干贝具有滋阴补肾、和胃调中功能，能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症，常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。一般人都能食用，但儿童、痛风病患者不宜食用;每天食用干贝涨发品50——100克较合适，过量食用会影响肠胃的运动消化功能，导致食物积滞，难以消化吸收，干贝蛋白质含量高，多食可能会引发皮疹。