该函称，日前，媒体反映有经营者违法经营“不老药”情况，据悉，“不老药”的主要成分为烟酰胺单核酸（NMN）或以此为原料生产，个别以压片糖果等普通形式存在，主要宣传“抗衰逆龄、修复DNA、预防老年痴呆“等作用。目前，NMN在我国未获得药品、保健食品、食品添加剂和新食品原料许可，即在我国境内，NMN不能作为食品进行生产和经营。为此，现请你省对辖区内食品经营者进行全面排查，发现存在违法行为，请及时核实并依法予以查处，相关排查情况请于2月1日起报送我司。
什么是NMN？公开资料显示，NMN是烟酰胺单核苷酸Nicotinamide mononucleotide的简称，是人体内固有的物质，也富含在一些水果和蔬菜中，NMN对人体细胞有重要的生理功能，能在细胞中天然合成。在人体中NMN是合成NAD+的前体，其生理功能主要通过提高NAD+水平来体现。NAD+又叫辅酶Ⅰ，全称烟酰胺腺嘌呤二核苷酸，NAD+在细胞中，不仅作为辅酶也作为多种信号反应的底物，参与几百项反应。华盛顿大学医学院的科学家在2016年发表的一篇论文中指出，小鼠摄取溶解NMN的饮用水后，10分钟内NMN在血液中的浓度逐渐上升，并且在30分钟内，NMN随血液循环进入多个组织中，并在组织中合成NAD+，提升NAD+水平。因此，NMN在业内被认为是抗衰老的保健品，甚至被称为“长生不老药”。
2020年7月，被称为“长寿药”龙头的金达威曾因其旗下控股子公司Doctor's Best上线一款多特贝斯NMN产品迎来半个月市值暴涨约160亿的盛况，受多特贝斯NMN产品上线影响，彼时，“长寿药”概念一路猛涨，包括雅本化学、红太阳、兄弟科技均收获多个涨停帮获多个涨板。
据中信证券测算，2019年全球抗衰老市场规模为1900亿美元，同比增长8.3%；国内保健品行业过去10年复合增速达9.5%，发展迅速，若按照当前我国各年龄段保健品市场渗透率及不同年龄段服用NMN用量情况（即24周岁及以下不服用，25-44周岁每日服用1粒，45周岁及以上每日服用2粒），NMN每覆盖1%国内保健品人群市场，对应的市场规模约为304亿元，伴随抗衰老产品未来市场不断推广，如果NMN能覆盖当前服用保健品人口的3%规模，其市场规模有望达到千亿。
目前的NMN市场主要被日本新兴和、美国Herbalmax、中国香港基因港3家公司主导，此前，天猫数据显示，该3家厂家的NMN产品好评度较高，好评率均在96%及以上。此外，基因港还凭借NMN产品获得了2019年京东营养健康行业店铺双十一、双十二销售第一。
极具诱惑力的市场让很多国内企业争相布局，据了解，国内参与NMN研发的企业除了金达威，还包括丰原药业、雅本化学等。
丰原药业主要是参股28.4%的子公司江苏诚信药业公司参与NMN产品的相关技术研发，但目前没有该产品销售。
雅本化学则是在2019年10月11日发布公告参与NMN产品研发，提到“培育新的利润增长点，开发生产NMN等生物酶制剂及相关生物技术产品”，其后还曾在互动平台称，NMN项目是公司上虞基地酶制剂及原料药项目之一，目前上虞基地正在建设过程中。还有部分公司具有产业链相关产品研发销售等，如兄弟科技、红太阳子公司瑞邦生物等。
不过，也有行业人士提醒，就NMN产品目前情况，其成分的安全性和有效性存疑，消费者和投资者需谨慎。按照我国规定，NMN属于新资源（其并不是药品），要想作为保健品在国内获批上市必须经过临床试验，目前并无NMN产品在中国正式获批上市，且未来该产品在中国获批上市也十分困难，这也是很多“长寿药”是通过跨境电商来作为销售平台的原因。
